Brotgewürz selber machen ist wirklich nicht schwer. Es bedarf nur 4 Zutaten. Hier findest du das passende Rezept für Roggenvollkornbrot.
ZUTATEN
| 2 | EL | Koreander |
| 2 | EL | Anis |
| 2 | EL | Kreuzkümmel (oder Kümmel*) |
| 2 | EL | Fenchelsamen |
Alle Zutaten zusammengeben, gut durchmischen und in einem Glas gut verschlossen lagern.
